Sosialisasi Keamanan POSS Di SPPG Ende Utara, Bentuk Sinergitas Pemerintah, TNI Dan Masyarakat Dukung Program Pemenuhan Gizi
Ende suaranusabunga.com – Bertempat di Dapur Sehat Jalan Perwira Kelurahan Kota Ratu Kecamatan Ende Utara Jumad 11/7/2025 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi ( SPPG) melakukan Sosialisasi Keamanan Pangan Olahan Siap Saji (POSS) .
Kepala SPPG Ende Utara Safinatun Nazah Zamal SP.si dalam Materinya Menjelaskan bahwa Sosialisasi POSS dilakukan agar Masyarakat dapat mengetahui sejak dini Potensi Bahaya Cemaran Pangan dan bagaimana pencegahan.
Perwakilan Balai POM Ende Anisah dalam Materinya Menjelaskan Kehadiran Balai POM Dalam rangka memastikan keamanan dan mutu makanan yang akan disalurkan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dirinya menekankan pentingnya penerapan lima kunci keamanan pangan, mulai dari pemilihan bahan baku, proses pengolahan, hingga distribusi makanan ke anak-anak sekolah sebagai penerima manfaat.
“Pentingnya penerapan keamanan pangan yang baik dapat menurunkan potensi risiko kesehatan termasuk Kejadian Luar Biasa (KLB) keracunan pangan,” ujar Anisah
Kegiatan ini lanjut Anisah merupakan bagian dari komitmen BPOM dalam mendukung program Prioritas nasional yang dicanangkan oleh Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto dalam kerangka Asta Cita.
Program MBG ditujukan untuk meningkatkan status gizi masyarakat, khususnya anak-anak sekolah, ibu hamil dan balita. BPOM ikut berperan aktif dalam mendukung program ini melalui pengawasan mutu, dan keamanan pangan. Melalui program MGB, diharapan dapat meningkatkan kualitas gizi masyarakat dan mendukung pertumbuhan sumber Daya Manusia yang sehat dan produktif.
Hadir saat Sosialisasi Dandim 1602/Ende diwakili oleh Batuud Ramil 1602-01/Ende Pelda Mursalim Mandar, Kepala SPPG Ende Utara Safinatun Nazah Zamal S.Psi, Ahli Gizi Ira Fatira Mandar, S.Gz Perwakilan BPOM Anisa, Akuntan Kiki Nusaini S. Staf Terdim 1602/Ende an. Sertu M. Duila beserta 2 orang anggota (Pendampingan), Babinsa Kec. Ende Utara Sertu M. Ambry dan Serda Ridwan Ali juga Peserta 47 orang SPPG Ende Utara. ( dedi)